报告题目:膳食纤维的研究进展
报告人:永利集团304am官方入口史苗苗博士
报告地点:科学校区食工楼209
报告时间:2017年9月28日16:00-17:00
科技处
永利集团304am官方入口
(烟草科学与工程学院)
二〇一七年九月二十二日
附:史苗苗博士简介:
史苗苗,女,工学博士,研究方向为多糖化学结构及功能修饰;在Food Hydrocolloids、 Food Chemistry、Carbohydrate Polymers、Starch等期刊上发表多篇学术论文,是Food Hydrocolloids、Starch等杂志的审稿人;参与多项国家自然基金项目。