报告题目:大豆活性成分抗癌作用及其中小分子多肽lunasin的相关研究
报 告 人:朱莹莹 博士
报告地点:科学校区食工楼209
报告时间:2019年6月13日17:00-18:00
科技处
永利集团304am官方入口/烟草科学与工程学院
2019年6月13日
附:朱莹莹博士简介:
朱莹莹,农学博士,主要研究方向为谷物中功能成分的提取及生理活性评价,2018年11月毕业于列日大学;近五年来,在Journal of Food Science、Food & Function、Journal of Functional Food、Journal of Agriculture and Food Chemistry、Carbohydrate Polymers、Molecules等SCI期刊发表学术论文20余篇,其中第一作者及共同第一作者论文7篇。