白冰，男，博士，讲师，硕士生导师。主讲《植物学》《烟草化学》等课程。主要从事烟草化学，香精香料的研究。近年来主持省级项目1项，中烟公司研发项目1项。发表论文19篇，其中SCI收录10篇。出版学术专著1部，规划教材1部。授权国家发明专利3件。